Rémy Martin | XO Cognac
Rémy Martin | XO Cognac
Alter des Cognacs: XO
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung: Feiner Champagner
Flaschengröße: 700 ml
Alkoholgehalt: 40 %
Auge: Goldener Bernstein mit strahlendem Glanz.
Nase: Ein breites Spektrum an Aromen von Spätsommerfrüchten kombiniert mit reichen floralen Noten von weißen Blüten wie Jasmin.
Gaumen: Eine erstaunliche Großzügigkeit, von frischer Passionsfrucht, verstärkt durch tiefere Noten reifer Herbstfrüchte (reife Feige und kandierte Orange) bis hin zu würzigen Noten mit einem Hauch von Muskatnuss und frisch gemahlenen Haselnüssen.
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Rémy Martin XO Excellence Cognac ist ein Premium-Cognac, der die Expertise und Handwerkskunst des Kellermeisters von Rémy Martin verkörpert. Dieser Fine Champagne Cognac ist eine Assemblage aus Eaux-de-vie der renommierten Regionen Grande Champagne (85 %) und Petite Champagne (15 %), die für ihr außergewöhnliches Alterungspotenzial und ihre aromatische Tiefe bekannt sind. Der Cognac ist eine Assemblage aus über 400 Eaux-de-vie, die zwischen 10 und 37 Jahren gereift sind und die volle aromatische Komplexität und Fülle zeigen, für die Rémy Martin bekannt ist.
Der XO Excellence Cognac hat eine dunkle Mahagonifarbe und präsentiert sich als sanfte Mischung mit einer Explosion von Blüten- und Fruchtaromen wie Orange, Jasmin, reifer Pflaume, kandierter Orange, Zimt und Haselnuss. Er besticht zudem durch Gourmet-Noten von gerösteten Kakaobohnen und honigsüßem Lebkuchen. Der Körper des Cognacs wird als sanft, vollmundig und langanhaltend beschrieben.
Dieser Cognac ist vielseitig einsetzbar und kann pur, auf Eis oder als klassischer Cocktail wie ein Old Fashioned genossen werden. Rémy Martin XO Excellence spiegelt nicht nur die Geschichte und das Qualitätsbewusstsein der Marke wider, sondern ist auch ein Symbol für Luxus und Tradition in der Cognacherstellung.
Rémy Martin XO wurde mit mehreren Preisen ausgezeichnet, darunter einer Doppelgoldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2021, was seine hohe Qualität und Anerkennung in der Spirituosenbranche unterstreicht.
