Rémy Martin Carte Blanche a Baptiste Loiseau Merpins Cellar Edition
Rémy Martin Carte Blanche a Baptiste Loiseau Merpins Cellar Edition
Alter des Cognacs: XO
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung: Feiner Champagner
Flaschengröße: 700 ml
Alkoholgehalt: 44,1 %
Auge: Der Cognac präsentiert sich in einem satten, goldenen Farbton, der die jahrzehntelange, sorgfältige Reifung in französischen Eichenfässern widerspiegelt. Sein Aussehen zeugt von der sorgfältigen Handwerkskunst und der hohen Qualität der verwendeten Eaux-de-vie.
Nase: Das Aroma ist eine Symphonie fruchtiger Noten, in deren Mittelpunkt die Mirabelle steht, die an eine milde Kreuzung aus Pflaume und Aprikose erinnert. Begleitet von Orangenschale, Honig und einem Hauch Zitrone wird der Duft durch eine sanfte Würze mit einem Hauch von Nelke und Zimt abgerundet.
Gaumen: Der erste Eindruck ist eine kräftige, fruchtige Explosion mit Orange, Aprikose, Feigen und Honig. Im weiteren Verlauf mildern Pflaume und weiße Pfirsiche die Aromen und gehen in eine sinnliche Kombination aus Eiche, Zimt und warmer, dunkler Schokolade über. Der Abgang ist lang und elegant, mit duftenden Gewürz- und Eichennoten, die gut zehn Minuten nachklingen.
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Die Rémy Martin Carte Blanche Merpins Cellar Edition verkörpert die Essenz von Freiheit und Exzellenz in der Cognac-Herstellung. Diese limitierte Edition ist die zweite Ausgabe der Carte Blanche-Reihe, kreiert von Kellermeister Baptiste Loiseau. Ohne Zwang, die Quintessenz von Rémy Martins Stil zu offenbaren, kreierte Loiseau eine Assemblage aus dem Merpins-Keller, der über 150.000 Fässer Fine Champagne Eaux-de-vie beherbergt. Diese Edition zelebriert das Potenzial des Fine Champagne Cognacs und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Verkostungsnotizen:
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Auge: Der Cognac präsentiert einen satten, goldenen Farbton, der die jahrzehntelange, sorgfältige Reifung in französischen Eichenfässern widerspiegelt. Sein Aussehen zeugt von der sorgfältigen Handwerkskunst und der hohen Qualität der verwendeten Eaux-de-vie.
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Nase: Das Aroma ist eine Symphonie fruchtiger Noten, wobei die Mirabelle im Mittelpunkt steht und an eine milde Kreuzung aus Pflaume und Aprikose erinnert. Begleitet von Orangenschale, Honig und einem Hauch Zitrone wird der Duft durch eine sanfte Würze mit einem Hauch von Nelke und Zimt abgerundet.
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Geschmack: Der erste Eindruck ist eine kräftige, fruchtige Explosion mit Orange, Aprikose, Feigen und Honig. Im weiteren Verlauf mildern Pflaume und weiße Pfirsiche die Aromen und gehen in eine sinnliche Kombination aus Eiche, Zimt und warmer, dunkler Schokolade über. Der Abgang ist lang und elegant, mit duftenden Gewürz- und Eichennoten, die gut zehn Minuten nachklingen.
Genießen Sie die reichen und komplexen Aromen der Rémy Martin Carte Blanche Merpins Cellar Edition, einem Cognac, der die Kunst des Blendings und das Streben nach Perfektion verkörpert. Mit nur 9.650 Flaschen weltweit ist diese limitierte Edition ein Muss für Sammler und Kenner gleichermaßen.
